Khô gà, khô heo, khô bò là các món ăn vặt tiện lợi, được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ hương vị đa dạng và dễ bảo quản. Dưới đây là một số thông tin nổi bật về thị trường hiện nay:
Các loại phổ biến
-
Khô gà lá chanh: Thịt gà xé nhỏ, tẩm gia vị và lá chanh, thơm cay hấp dẫn, thích hợp để ăn vặt hoặc làm quà biếu dịp lễ Tết.
-
Khô heo cháy tỏi: Vị đậm đà, cay nhẹ, dễ ăn, thường dùng trong các bữa nhậu hoặc tiệc nhỏ.
-
Khô bò sợi: Thịt bò tẩm ướp vừa miệng, dai ngon, thường được đóng gói nhỏ tiện mang theo.
Thị trường và tiêu thụ
Việt Nam thuộc nhóm quốc gia tiêu thụ thực phẩm khô và đồ ăn liền hàng đầu thế giới, với nhu cầu tăng cao, nhất là vào các dịp lễ Tết hoặc mùa du lịch.
Lưu ý khi mua hàng
Người tiêu dùng nên chọn mua từ các thương hiệu uy tín như Thành Việt, Minos, VOVE, hoặc hệ thống siêu thị lớn như Bách Hóa Xanh để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.
